首页 | 设为首页 | 加入收藏

益气养血 孕妇后期补血食谱

来源:生育健康网整理 | 2014-01-08 07:27:03 | 人气: 次    

导读:孕妇补血吃什么好?大家都知道孕妇补血食补方式最佳,但是对于吃什么补血好却了解甚微。下面小编为妈妈们准备了多款孕妇后期补血食谱,为处于孕晚期的妈妈们解忧!

孕妇补血吃什么好?大家都知道孕妇补血食补方式最佳,但是对于吃什么补血好却了解甚微。下面小编为妈妈们准备了多款孕妇后期补血食谱,为处于孕晚期的妈妈们解忧!

妊娠期间,由于受到一些生理因素的影响,孕妇容易出现贫血症状,这就要求准妈妈平常要注意补血。下面妈妈女人网小编就来推荐多款孕妇后期补血食谱,妈妈们,一起来学习下吧!

孕妇后期补血食谱1:海苔牛肉

材料:牛肉100克、海苔50克、芝麻20克;麻油、精盐、味精各适量

做法:

1)牛肉洗净,整块放锅内加水,开小火烧至酥,捞起,冷却,切片;放容器内,加芝麻、麻油、盐、味精调味,拌匀后装盘。

2)在牛肉片上撒上撕碎的海苔即可。

营养功效:孕妇每天食用100克以上的红色肉类,能有效地预防贫血;牛肉是含铁丰富的红色肉之一。

孕妇后期补血食谱2:牛肉:

材料:粳米100克、牛肉50克;葱段、姜块各适量。

做法:

1)洗净牛肉,剁成肉末;粳米淘洗干净。

2)锅置火上,倒开水烧沸,放葱段、姜块、牛肉末;煮沸后捞出葱、姜,撇去浮沫,倒入粳米,煮成粥;最后用精盐调味即成。

营养功效:牛肉含丰富的血红蛋白和肌红蛋白,煮成牛肉粥则更易于消化吸收。

孕妇后期补血食谱3:银耳老鸽

材料:老鸽1只、干银耳50克、枸杞10粒、姜两片

做法:

1)银耳放水中浸软,去蒂、洗净、沥干;枸杞泡软,洗净;鸽子洗净,焯水,再洗净,切大件。

2)烧开适量清水,放鸽肉、枸杞和姜片,用中火煲约1小时至材料熟;然后加银耳,再煲30-40分钟至汤浓;最后调味后即可,趁热供饮食用。

营养功效:枸杞有补血、养心、安神的作用,此汤适合孕晚期准妈妈食用。

孕妇后期补血食谱4:糖醋参鱿

材料:海参1(约200克)、鱿鱼100克、胡萝卜20克、香菇2朵、红辣椒1个、蒜苗1棵、葱2棵、姜2片

调味料:(A料)酱油1大匙、米酒1/4小匙、黑醋1小匙、糖2/3小匙;(B料)淀粉1小匙;(C料)黑胡椒粉1/4小匙

做法:

1)海参洗净,去肠泥、切块,放滚水汆烫,捞起冲冷水;鱿鱼洗净、切片;香菇泡软、去蒂,切成1/4小块,放碗中加A料及海参,腌约1小时。

2)蒜苗洗净,切斜段;葱洗净、姜去皮、红辣椒去蒂,分别切碎末;胡萝卜去皮、切片。

3)锅中倒入1大匙油烧热,爆香葱、姜、红辣椒末;然后放腌好的海参、鱿鱼、香菇大火快炒约2-3分钟;接着加蒜苗及胡萝卜片续炒1-2分钟;再以B料勾芡;最后撒上C料即可盛出。

营养功效:海参有补肾、益气、养血的功用,对孕妇有养胎、保胎、养血和止血等食疗效果,此菜也适合孕晚期你准妈妈食用。

孕妇后期补血食谱5:黑木耳肉羹

材料:干黑木耳30克、里脊肉100克、姜3-4片

调味料:(A料)酱油1/2小匙、麻油1/8小匙;(B料)淀粉1大匙;(C料)盐、香麻油、黑胡椒粉各1/8小匙

做法:

1)黑木耳泡水3-4小时,捞出洗净,摘除蒂头,浸泡水中;姜去皮、切片。

2)里脊肉切成3厘米大小,用刀背拍松,放碗中,加A料腌泡,待烹调前捞出;沾裹B料做成肉羹。

3)锅中加5-6杯水烧开,放黑木耳及姜片煮半小时左右;至黑木耳微软,加肉烫煮熟;再加C料即可。

营养功效:黑木耳富含蛋白质、铁、镁、钙、磷,有滋阴、养胃和益气、止血等功效。



相关推荐

秋冬季孕妇感冒吃什么好?(图文) 秋冬季孕妇感冒吃什么好?(

导语:孕妇抵抗力差,在秋冬季极易患感冒。那孕妈妈们感冒了该怎么办呢?今天,小编推荐食补治感冒,来看看秋冬季孕妇感冒吃什么好?

小编解析 哺乳期能吃冷饮

烈日炎炎,冷饮是最佳的解暑饮料。那么哺乳期能吃冷饮吗?哺乳期吃冷饮对宝宝有没有影响呢?一起来看看专家的解答吧!

全站热点

人气关注

 

编辑推荐

特别头条